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| ID | Name | Purine (mg/100g) | Purine (mg)/Portion | Portion(g) | |
|---|
| 488 | Cumin/ Kreuzkümmel | 62 | 1 | 2 | |
| 515 | Wacholderbeeren | 63 | 3 | 5 | |
| 497 | Kümmel | 63 | 1 | 2 | |
| 506 | Paprikapulver | 75 | 2 | 2 | |
| 500 | Majoran | 81 | 2 | 2 | |
| 491 | Estragon | 143 | 7 | 5 | |
| 522 | Sojasosse, hell | 147 | 7 | 5 | |
| 321 | Blätterteig ( Fertig ) | 168 | 84 | 50 | |
| 289 | Hefe / Nährhefe | 285 | 14 | 5 | |