Puringehalt von Fleisch

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ID	Name	Purine (mg/100g)	Purine (mg)/Portion	Portion(g)
57	Entenfleisch, mit Haut	67	100	150
56	Corned Beef	58	18	30
55	Brust	49	62	125
54	Kalbsbraten	83	104	125
52	Schweinebraten	48	60	125
51	Rinderbraten	59	74	125
50	Bockwurst	39	45	115
49	Bierschinken	34	10	30